第23章 遇到贵人(2 / 2)
从有了新的生产基地,梁咏彦事必躬亲,从原料采购到生产流程,再到产品包装和销售,每一个环节都严格把关。
“小刘,糯米的采购一定要把好关,必须是当年的新米,而且要符合国家标准。”
梁咏彦对采购员小刘说道。
“梁总,您放心,我都是去正规的粮油批发市场采购的,每一批糯米都经过严格的检验。”小刘认真地回答道。
“检验报告呢?拿给我看看。”梁咏彦说道。
小刘立刻从文件夹里拿出了一沓检验报告,递给梁咏彦。
梁咏彦仔细地翻看着,确认无误后点了点头:“很好,一定要保持这种严谨的态度。”
他又走到生产车间,对正在操作机器的年轻技术员小王说道:“小王,油温一定要控制好,不能过高也不能过低,这样才能保证江米条的酥脆度。”
“梁总,我知道,我一直按照您定的标准操作,油温一直控制在180度到200度之间。”
小王指着温度计说道。
梁咏彦拿起一根刚炸好的江米条,放入口中,细细品尝。
“嗯,不错,酥脆可口,火候掌握得很好。”
他又走到包装车间,对负责包装的员工小李说道:“小李,包装一定要精美,而且要密封好,防止江米条受潮变软。”
“梁总,我们用的都是真空包装,可以最大程度地保持江米条的新鲜度。”
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